På lördagen delade Kiviks Musteri ut årets Guldäpple till organisationen Pollinera Sverige under den årliga Äppelhelgen. Priset delas ut för 29:e gången och ges till någon som gjort något förtjänstfullt i ”äpplets tjänst”.
Om pristagaren
Pollinera Sverige är en ideell organisation som arbetar med att sprida kunskap om pollinatörernas viktiga roll för matproduktion och naturen. De utbildar allmänheten om biologisk mångfald och samarbetar med företag, myndigheter och forskare. Organisationens grundare, Lotta Fabricius Kristiansen och Anna Lind Lewin, tog emot priset på Kiviks Musteri. Anna Lind Lewin berättar att de är stolta över utmärkelsen och att det känns extra roligt att deras arbete som ”folkbildare och mångfaldspredikanter” uppmärksammas.
Juryns motivering
Juryn från Kiviks Musteri motiverade sitt val med att Pollinera Sverige på ett pedagogiskt och estetiskt sätt förmedlar viktig information. De anser att organisationens fokus på pollinering är en viktig faktor för den svenska äppelnäringen och att deras arbete kan bidra till att säkra framtida matproduktion i Sverige.
Kiviks Musteris engagemang för biologisk mångfald
Kiviks Musteri har länge arbetat med biologisk mångfald i sina odlingar. De låter gräset i varannan rad vara oklippt och planterar in pollineringsträd i äppelraderna. De har även skapat Nyttodjurparken, som är en kunskaps- och forskningsbas som syftar till att gynna nyttiga insekter och visa hur man kan stötta biologisk mångfald. Enligt en intervju med Torbjörn Ebenhard, forskningsledare för Centrum för biologisk mångfald, är vi beroende av minst 50 000 arter för att kunna producera livsmedel. Rapporter visar att den biologiska mångfalden minskar i snabb takt, vilket riskerar vår hälsa, miljö och framtida matproduktion.
