Se hur White Guide rankar våra Skånska restauranger

Se hur White Guide rankar våra Skånska restauranger

 

Vid White Guide Galan, som i år hölls i Göteborg, blev det flera positiva utmärkelser för Skånes restauranger. Det delades också ut speciella priser och de Skånska restauranger som fick äran var:

Årets serviceupplevelse: Daniel Berlin Krog, Skånes Tranås
Årets värt en resa: Hörte Brygga i Skivarp

Här är de poängsatta Skånska restaurangerna enligt White Guide

Första siffran är mästarklassrankingen i Sverige och poängen är uppdelad på matpoäng (max 40) och totalsumman (max 100)
Internationell mästarklass (Kräver minst 80 poäng, varav minst 36 på mat)
4. Daniel Berlin Krog, Skånes Tranås. 38/92
6. Vollmers, Malmö. 38/89
Mästarklass (Kräver minst 75 poäng, varav minst 32 på mat)
24. Sture, Malmö. 33/76
25. Lyran, Malmö. 33/75
30. Sav, Malmö. 32/77
31. Bord 13, Malmö. 32/75
Mycket god klass (Kräver minst 67 poäng, varav minst 28 på mat)
Bastard, Malmö. 30/79
Far i Hatten, Malmö. 30/75
Embassy of Sagrantinia, Malmö. 31/74
Bloom in the Park, Malmö. 33/73
Villa Strandvägen, Ystad. 31/73
Snapphane, Malmö. 30/73
Karlaby Kro, Tommarp. 28/73
B.A.R, Malmö. 30/72
Mat & Destillat, Lund. 28/71
Söder om Småland, Malmö. 29/70
Sofiero slottsrestaurang, Helsingborg. 31/69
Hörte Brygga, Skivarp. 29/69
Årstiderna i Kockska Huset, Malmö. 28/69
Västergatan, Malmö. 28/68
Talldungens gårdshotell, Brösarp. 28/68
Fridas restaurang, Helsingborg. 30/67
Vendels matrum, Lund. 29/67
Cirkus, Malmö. 29/67
Grand Hotel, Lund. 28/67
Ängavallen, Vellinge. 28/67
Ystad saltsjöbad, Ystad. 28/67
God klass (Kräver minst 60 poäng, varav minst 22 på mat)
Gastro, Helsingborg. 27/67
Kiviks hotell, Kivik. 27/67
Erikstorps kungsgård, Landskrona. 27/66
Grand Öl & Mat, Malmö 26/66
Kin Long, Malmö. 28/65
Ella, Ven. 26/65
Kastanjelunds wärdshus, Yngsjö. 25/65
Åhus Gästgivaregård, Åhus. 25/65
Saltimporten Canteen, Malmö. 30/64
Bouchon, Malmö 28/64
Karnelund Krog & Rum, Simrishamn. 25/64
Bryggeriet, Ystad. 25/64
Söderberg & Sara på Kafferosteriet, Löderup. 24/64
Belle, Malmö. 23/64
Mat på Östangård, Borrby. 29/63
Kv Åkern, Malmö. 26/63
Rut på Skäret, Skäret. 26/63
Hotell Gässlingen, Skanör. 26/63
Atmosfär, Malmö 24/63
Rusthållargården, Arild. 24/63
Maritime Grand Hotel i Mölle. 23/63
En gaffel kort på Maritim, Simrishamn. 27/62
Namu, Malmö. 26/62
Kockeriet, Malmö. 26/62
Creo, Helsingborg. 24/62
Strand Hotell, Arild. 24/62
Blåsingsborgs gårdshotell, Kivik. 23/62
Saiko, Malmö. 27/61
Gamla Brogatan, Malmö. 26/61
Vitemölla badhotell, Kivik. 23/61
Kippers källare, Kristianstad. 23/61
Häckeberga slott, Genarp. 22/61
Tokyo 15, Helsingborg. 26/60
Plockepinn, Malmö. 25/60
Rebell, Malmö. 22/60
Rekommenderade i White Guide, men inte poängsatta
Bäckaskog slott, Bäckaskog
Badhytten Beach Club, Skanör
Bistro Grodlår & Timjan, Båstad
Bistro Stella, Limhamn
Bistron Torekov Hotell, Torekov
Ristorante Bonasera, Helsingborg
Branterøgen, Brantevik
Brösaprs gästgifveri, Brösarp
Bryggan, Höganäs
Chateau Forêt, Helsingborg
Eki Sushi, Helsingborg
Escama Gastrobar, Malmö
Franskans creperie i Rörum
Friden gårdskrog, Kivik
Gårdens café & vedugn, Simrishamn
Höganäs saluhall, Höganäs
Holy Smoke BBQ, Nyhamnsläge
Idala gård, Trelleborg
Ihsiri, Lund
Inom mat & bar, Helsingborg
Johan P, Malmö
Klostergatans vin & delikatess, Lund
L’Enoteca, Malmö
Malmö saluhall, Malmö
M.E.A.T, Lund
Mrs Brown, Malmö
Pålsjö krog, Helsingborg
Pumphuset, Landskrona
Sand, Båstad
Savoy Grill, Malmö
Sillen & Makrillen, Helsingborg
Skanörs fiskrögeri, Skanör
Skanörs gästgifvaregård, Skanör
Skillinge hamnkrog, Skillinge
Smak, Malmö
Strandhuset i Sibbarp, Limhamn
Toyo, Lund
Tunneberga gästgifvaregård, Jonstorp