Ystads teater, invigd 1894, är en av Sveriges bäst bevarade teaterbyggnader och ett framstående exempel på 1800-talets teaterarkitektur. Byggnaden är vackert belägen vid Sjömansgatan, nära hamninloppet i Ystad.
Teatern ritades av stadsarkitekten Peter Boisen i en praktfull nyrenässansstil. Fasaden är byggd i rött tegel med ljusa putsdetaljer och rika utsmyckningar, vilket ger byggnaden dess monumentala karaktär. Interiören är lika imponerande och bevarar mycket av sin ursprungliga charm, inklusive ridå och dekormåleri av Carl Grabow, som även inredde Kungliga Operan i Stockholm.
En unik aspekt av Ystads teater är dess scenmaskineri och den ursprungliga samlingen av målade kulisser, vilket är mycket ovanligt. Vid sidan av Drottningholms slottsteater är det den enda teatern i Sverige med ett fullt fungerande äldre kulissmaskineri.
Efter att ha varit nedsliten genomgick teatern en omfattande restaurering mellan 1989 och 1993, då den återställdes till sitt originalskick. Idag har salongen plats för 468 åskådare. Byggnaden blev ett byggnadsminne 1994 för att skydda dess unika kulturhistoriska värde. Ystads teater fungerar idag som en levande scen för en mängd olika föreställningar, från lokala produktioner och riksteaterns gästspel till att vara huvudscen för Ystad Sweden Jazz Festival.