Hösten har anlänt till Skåne, vilket innebär starten för årets betkampanj vid Nordic Sugars sockerbruk i Örtofta. De skånska fälten fylls av skördearbete och tunga transporter när sockerbetor fraktas till bruket. Men tillverkningsprocessen handlar om mer än socker – överskottsvärmen från fabriken tas tillvara för att värma upp tusentals skånska hem när höstkylan slår till.

Intensiv dygnet-runt-produktion

Betkampanjen är ett klassiskt skånskt hösttecken och en central händelse för det lokala jordbruket. Transporterna av sockerbetor rullar löpande från fälten runt om i regionen till sockerbruket i Örtofta, där produktionen pågår dygnet runt under de intensiva höstmånaderna.

Cirkulär energi värmer skånska hem

Genom ett samarbete mellan Nordic Sugar och Kraftringen tillvaratas spillvärme och energiprocesser från sockerproduktionen i en så kallad cirkulär industriell symbios. Överskottsenergin tas om hand av Kraftringens närliggande anläggning och leds direkt ut i fjärrvärmenätet.

Detta ger en stabil tillförsel av lokal värme till bland annat Lund, Eslöv och omgivande orter i takt med att utomhustemperaturen sjunker.

Regional betydelse i energiomställningen

Samarbetet belyser hur skånsk livsmedelsförädling kan kopplas samman med hållbar energiförsörjning. I tider av energiomställning och resurseffektivitet visar Örtofta hur lokala industriella partnerskap stöttar både näringsliv och hållbara samhällsfunktioner.

Fakta: Betkampanjen och fjärrvärmen

• Anläggning: Nordic Sugars sockerbruk i Örtofta
• Partner: Kraftringen Energi AB
• Mottagare: Fjärrvärmenätet i Lund, Eslöv och närliggande orter
• Funktion: Cirkulär energilösning där spillvärme och överskottsenergi återvinns som lokal fjärrvärme