Varje tugga räknas – Kävlinge kommun i nationell kraftsamling mot undernäring bland äldre
Att äta gott och få i sig tillräckligt med näring är grundläggande för hälsan genom hela livet. Under…
Fler stjärnor till Burlövs kök – Prisbelönta måltider i skolor och omsorg
Vid årets SOM26-gala (Sveriges Offentliga Måltider) tog Burlövs kommun hem en rad tunga utmärkelser och stjärnor för sina…
Två stjärnor till Färsingaskolans kök i Sjöbo
Den 28 oktober 2026 stod det klart att Färsingaskolans kök i Sjöbo tilldelats två stjärnor i den prestigefyllda…
Grönsakssuccé i Malmö: Hemodlarna visar vägen för framtidens stadsodling
Pilotsatsningen Hemodlarna Malmö 2026, ett samarbete mellan Malmö stad inom ramen för initiativet Framtidens matstad Malmö och den…
Storslagen skånsk succé under SM i Mathantverk 2026 i Kristianstad
Svenska Mästerskapen i Mathantverk 2026 har under två intensiva tävlings- och branschdagar den 8 och 9 oktober avgjorts…
Resterkocken firar 10 år av skånsk matglädje och klimatnytta
Det som i många hem betraktas som en tråkig matrest i kylen kan i själva verket förvandlas till…
Historisk premiär för VM i Äggakaka i Smygehuk
I lördags, den 26 september 2026, skrevs skånsk mathistoria när det allra första Världsmästerskapet i Äggakaka avgjordes vid…
Gårdsbutikssafari i Skåne – fyll skafferiet direkt från den skånska myllan
Skåne är Sveriges matbod och hösten markerar skördens absoluta höjdpunkt. Allt fler konsumenter söker efter äkta råvaror, kortare…
Tävling i beredskapsmat i Tomelilla
Hur skulle du laga middag om elen plötsligt försvann? Under Beredskapsveckan utmanar Tomelilla kommun sina invånare att laga…
Sluta dalta med oss – vi är inte så dumma som livsmedelsjättarna tror
Har vi som konsumenter blivit fullständigt hjälplösa i köket, eller undersöker livsmedelsindustrin bara hur långt de kan gå…
Sillens dag i Simrishamn 2026
Lördagen den 12 september 2026, mellan klockan 10:00 och 15:00, förvandlas Hamnplan och Tullhusstranden i Simrishamn till en…
Bjuvsfesten 2026 – En folkfest för alla åldrar
Nu är det dags för en av årets stora höjdpunkter i kommunen när Bjuvsfesten återigen slår upp portarna…
Skördefest Bromölla: Matglädje och folkfest i Bruksparken
Lördagen den 5 september 2026 öppnas portarna till premiären av Skördefest Bromölla. I den grönskande Bruksparken samlas lokala…
Malmöfestivalen 2026 – här är årets nyheter och höjdpunkter
Den 7 augusti drar Malmöfestivalen igång och förvandlar centrala Malmö till Skandinaviens största stadsfestival. Under åtta dagar fylls…
Robotbarista och chilenska smaker intar Malmöfestivalen 2026
Malmöfestivalen har släppt de första smakproven inför evenemanget i augusti 2026. Årets matutbud bjuder på en spännande blandning…
Rosa hysterin når Skåne – men var är jordgubbarna?
Har du också mötts av tomma mejerihyllor i Malmö, Lund eller Helsingborg de senaste dagarna? Den rosa mjölkhysterin…
Måltidsgillet som förvandlar ensamhet till vänskap i Skanör Falsterbo
I hjärtat av Skanör har en enkel idé om en gemensam middag vuxit till något mycket större. Genom…
Skånskt fårkött på tallriken stärker både miljö och beredskap
I ett nytt samarbete över hela Skåne får den glömda råvaran fårkött nu en huvudroll. Genom projektet SHEEP…
Skånes bästa burgare 2026 – Rekas tar silverplatsen i Sverige
Skåne befäster sin position som ett av Sveriges absolut främsta burgarlandskap. När Burgerdudes, idag den 23 januari 2026,…
Varför skaldjur och ägg kan vara nyckeln till att motverka diabetes
En banbrytande studie publicerad i Nature Metabolism i december 2025 har vänt upp och ner på vad vi…
Mat
Laddar fler…
DELA TILL:
